A hétvégén került megrendezésre a Csak a Mentes újabb rendezvénya. Mivel itt az ősz, így méltón kapta az Őszi vásár nevet :D Brutálisan fergeteges volt a hangulat.. rengetegen voltak. Szó szerint a nyitás előtt kinn az utcán állt a sor. Még én sem hittem a szememnek, pedig de :D Szóval nagyon sokan voltatok. Rengeteg [...]
Hozzávalók: 10 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 gr Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz kikeverve 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 12,5 dkg margarin kb. 0,8 - 0,85 dl rizstejszín + 1 cs vaníliás pudingpor 3 dl rizstejjel és ízlés szerint édesítővel megfőzve + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta alapanyagait [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 gr Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz kikeverve 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 cs sütőpor 12,5 dkg margarin kb. 0,8 - 0,85 dl víz + kb 15 dkg darált édesített mák + 10 dkg szilvalekvár + Mester család diabetikus étbevonó + rizsliszt [...]
Hozzávalók: 1 cs Mimen szarvacska tészta (ITT) 40 dkg fagyasztott zöldség 1 nagyobb padlizsán 30 dkg laska gomba só curry zöldfűszerek (bazsalikom, szárított metélőhagyma, petrezselyem, kakukkfű) 3 ek olaj Elkészítés: A padlizsánt és a gombát megmossuk, majd feldaraboljuk. Az olajon a padlizsánt megpirítjuk , majd rátesszük a fagyasztott zöldségek, fűszerezzük, végül a gombát, hagyjuk , [...]
Hozzávalók: 10 dkg Naturbit Barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg utifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 3 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 1 cs vaníliás pudingpor kb 6-7 ek barna rizsliszt ízlés szerint édesítő 4,5 dl kókusztej + olaj a [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester család házi kenyérliszt 2 dkg tápióka keményítő 3 gr útifűmaghéj 1,5 dkg lenmagliszt 2 kk só 4 gr porélesztő kb 3,6 - 3,7 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan kidolgozzuk, [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 20 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 6 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 3,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmag őrlemény 0,5 dkg barmbusz rost 3 dkg rizstejszín 5 dkg KOKO Dairy free natúr joghurt kb 4,7 dl víz + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz [...]
Hozzávalók: 22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 12,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Mimen tápióka eményítő (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény (ITT) 5 gr sütőpor 1,5 ek citromlé 3 ek édesítő (1:4) kb 5,5 dl víz + kb 30 -35 dkg darált édesített dió + 25 dkg barack lekvár + olvasztott mentes csokoládé [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 2 dkg köles liszt 2 dkg tápióka keményítő 1 csapott evőkanál útifűmaghéj 2 kk só 5 gr porélesztő 3,5 dl víz 1,5 ek olaj + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk, [...]
Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Mimen tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1-2 kk só kb 7-7,5 dl víz 1,5 ek citromlé + 1 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és citromlevet. Majd jól kikeverjük. [...]
