Diós karika – szívecske (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 12,5 dkg Mester süteményliszt 12,5 dkg darált dió 12 dkg eritrit 15 dkg margarin 15 dkg Mester mézes süteményliszt szükség szerint 2-3 ek víz Elkészítés: Az összes alapanyagot jó alaposan kidolgozzuk, majd darabokat kisodrunk belőle és karikát / szívet.. formázunk belőle. Majd sütőpapírostepsire tesszük és 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük. [...]

Zserbó tekercs (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Nocarb vaníliás muffinpor 2 ek édesítő (1:4) 2 kk olaj 3 dl kókusztej + cukormentes barack lekvár + darált dió + mentes csoki Elkészítés: A tészta alapanyagait összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk. Megkenjük lekvárral, megszórjuk darált dióval, majd feltekerjük. Felvagdossuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük és kb 30 perc alatt megsütjük. Olvasztott [...]

2017. december 15.|Nocarb|

Vegán csokis szilvatorta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1. réteg 30 dkg datolya 15 dkg darált dió 2. - 3. réteg 25 dkg főtt csicseriborsó ízlés szerint édesítő 10 dkg szilvalekvár 2 dl rizstejszín 6 dkg kókuszolaj 15 dkg aszalt szilva 1,5 kk konjakliszt + mentes csokoládé / házi csokoládé a tetejére Elkészítés: A datolyát beáztatjuk pár órára, majd összeturmixoljuk, hozzáadjuk [...]

2017. december 14.|Vegán|

Karácsonyi almás – diós pite (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 12,5 dkg Mester süteményliszt 27,5 dkg Mester mézes süteményliszt 5 gr sütőpor 10 dkg margarin 10 dkg rizstejszín 2 ek édesítő (1:4) 1 ek utifűmaghéj Szükség szerint víz + rizsliszt a nyújtáshoz Töltelék: 3 db alma lereszelve kb 10-15 dkg dió - darált ízlés szerint édesítő + rizstejszín és olaj keveréke a kenéshez [...]

Mester cipó (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 45 dkg Mester házi kenyérliszt 2 ek burgonyapehely 2 ek kukoricapehely só 1 cs porélesztő 5,2 dl víz 2 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és jó alaposan összedolgozzuk. Majd kidolgozzuk az olajjal. Majd cipót formázunk belőle, és egy sütőpapírral kibélelt vaslábasba tesszük.Lekenjük olajjal, [...]

Kakaós – mézeskalácsos pöffeteg (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Mester süteményliszt 60 gr Mester kakaópor 1-2 kk mézeskalács fűszerkeverék 2,5 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 15 gr Orgran tojáspótló + 5 ek víz elkeverve 20 dkg margarin + por édesítő Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojáspótlót és margarint. Jó alaposan összedolgozzuk, majd hagyjuk 30 [...]

Diós palacsinta – diós vaníliás krémmel (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Mester család palacsintapor 10 dkg darált dió 2 db tojás 1 ek édesítő (1:4) kb 4,5 dl víz (de ahogy áll , úgy lehet hozzáadni még,ha sűrűsödik) + 1 cs vaníliás pudingpor 2,5 dl rizstejben , édesítővel megfőzve - ebbe belekeverünk 5-10 dkg darált diót Elkészítés: A palacsinta tészta alapanyagait összekeverjük, [...]

Full csokis zserbó golyó (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester diabetikus étbevonó 2 dl rizstejszín 1 ek margarin 25 dkg baracklekvár - mentes 40 dkg darált dió + darált dió a forgatáshoz Elkészítés: A csokit felolvasztjuk, majd belekeverjük a többi alapanyagot. Majd 2-3 órát hagyjuk, hogy kihűljön, összeálljon. Majd golyókat formázunk belőle és darált dióba forgatjuk. [...]

Go to Top