Hozzávalók: 30 dkg főtt, áttört burgonya / édesburgonya 5 gr sütőpor só 8 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 7,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg Tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj kb. 0,6 dl víz 1 ek citromlé + olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban jó alaposan összedolgozzuk, majd 5-10 percet pihentetjük. Majd [...]
Hozzávalók: 5 dkg Orgran Easy Egg (ITT) + kb 2 dl víz + só Orgran quinoa reggeliző pehely (ITT) + olaj a sütéshez Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk. A tojás helyettesítőt kikeverjük a vízzel és sóval, majd a gombát megforgatjuk benne, majd pedig a pehelyben. Végül forró olajban kisütjük. [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit szezámmag 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dkg tápióka keményítő só 1 cs sütőpor 6 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez + növényi sajt a szóráshoz + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A [...]
Hozzávalók: 5 dkg Orgran Easy Egg (ITT) kb 2 dl víz só cukkini (reszelve) pritamin paprika + olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes alapanyagot alaposan összekeverjük, majd enyhén olajos serpenyőben kisütjük.
Hozzávalók: 35 dkg Alfa Mix 10 dkg eritrit 1 db tojás 5 gr porélesztő 10 dkg margarin kb 1,5 - 2 dl víz 1 ek holland kakaópor 3-4 dkg csokoládé aprítva + 1 db tojás a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és a tojást. Eldolgozzuk benne, majd [...]
Hozzávalók: 20 dkg Zellei Tündi gluténmentes lisztkeverék (ITT) 6 gr sütőpor 1 kk só oregánó bazsalikom 2 dl víz 1 ek citromlé Feltét: Koko dairy free joghurt só bazsalikom Brokkoli Bébi répa reszelt növényi sajt - pl violife Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálban alaposan összegyúrjuk, 10 percet pihentetjük. Majd sütőpapíron kör alakban kinyújtjuk. Széleit [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dkg Mimen tápióka keményítő 1 cs sütőpor 2 kk só 4 dl víz + olaj + szezámmag Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd 4 [...]
Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 kg burgonya só 1 nagyobb pritaminpaprika 4 db tojás + 3 dl rizstejszín + 2 db tojás + 15 dkg reszelt növényi sajt + olaj Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, felkarikázzuk, majd félig megfőzzük. Majd egy sütőformát kiolajozunk, majd a burgonyát az aljára tesszük, majd rátesszük a paprikát szeletekbe [...]
Hozzávalók: 3 db tojás 1 cs sütőpor 8,5 dkg margarin - puha 2,5 ek édesítő (1:4) 27,5 dkg Bezgluten Multi Mix 1 dl mandulatej + 2 ek kakaópor + 5 ek víz Elkészítés: A tojásokat az édesítővel kikeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és avval is elkeverjük. Majd a mandulatej és végül a liszt és [...]
Hozzávalók: 20 dkg Bezgluten Multi Mix 3 db tojás 1 kk édesítő (1:4) 2,5 dl ásványvíz 1 dl rizstej 1 ek olaj + ahogy sűrűsödik, úgy adtam még hozzá valamennyi rizstejet Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük (vagy én pl szoktam könnyíteni, hogy összeturmiolom), majd enyhén olajos sütőben kisütjük (csak az első alá kentem [...]
