WF Kalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Wise Food fonott kalács lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 6 dkg puha margarin 0,25 dl növényi tejszín 1,5 dl rizstej + növényi tejszín a kenéshez Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan összedolgozzuk, majd hagyjuk pihenni kb. 50 percet. Majd a tésztát 3 részre osztjuk, szilikon lapon kisodorjuk őket, majd egymásba [...]

2021. április 17.|Vegán, Wise Food|

Hamis gombapaprikás quinoa tésztával (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 0,5 kg gomba 1 db tv paprika (aki fogyaszthat hagymát, azt használja) só pirospaprika bors sómentes - gluténmentes ételízesítő 5 dl növényi joghurt 2 ek olaj 1 cs Wise Food Quinoa tészta Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, összevágjuk. A paprikát megmossuk, majd apróra vágjuk. Olajon a paprikát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a fűszereket, összekeverjük, [...]

2021. április 17.|Vegán, Wise Food|

Meggyes-fehér csokis köleses tekercs (glutén,tej,tojás,cukor,szója,kész lisztkeverékmentes,vegán)

Hozzávalók: Tészta: 5 dkg köles liszt 25 dkg barna rizsliszt 10 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 3 ek édesítő kb. 4,5 dl víz Töltelék: kb. 20 dkg köles túró 20 dkg meggy 1 tábla Health Market Milkless Delight fehér csokoládé (glutén,cukormentes,vegán) + édesített rizstejszín a kenéshez Elkészítés: [...]

2021. április 9.|Vegán|

Köles túrós gyümölcsös pite (glutén,tej,tojás,cukor,szója,kész lisztkeverékmentes,vegán)

Hozzávalók: Tészta: 15 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 0,5 cs sütőpor 1,5 dkg útifűmaghéj 3 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 2,25 dl víz + kb. 25-30 dkg köles túró + 20 dkg vegyes piros gyümölcs (nekem fagyasztott volt, ezt kiolvasztottam, édesítettem, és tettem bele útifűmaghéjat). Elkészítés: A [...]

2021. április 9.|Vegán|

Dupla csokis – mandulás torta (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztő,kész lisztkeverékmentes)

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 10 dkg tápióka keményítő 10 dkg köles liszt 3 dkg útifűmaghéj 1 tábla Health Market  Milkless Delight kókusztejes csokoládé (glutén és cukormentes) - olvasztva 2,5 dkg holland kakaópor 1 cs sütőpor 5 dl víz 2 ek citromlé 4 ek édesítő (1:4) Krém: 2 tábla  Health Market  Milkless Delight [...]

2021. április 9.|Vegán|

Burgonyás pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Wise Food pogácsa lisztkeverék 50 dkg főtt, áttört burgonya 1 cs sütőpor 1 dkg só 22,5 dkg növényi joghurt + olaj a kenéshez Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan összedolgozzuk. Majd szilikon lapon kinyújtjuk,majd összehajtjuk. Ezt ismételjük meg még háromszor. Majd az utolsó hajtogatás után újra nyújtjuk, és [...]

2021. március 24.|Vegán, Wise Food|

Répatorta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg reszelt répa 15 dkg reszelt alma 4,5 dkg édesítő (1:4) 20 dkg Wise Food répatorta lisztkeverék 0,4 dl olaj 2 dkg útifűmaghéj 5,5 dkg darált dió 1 cs vaníliás pudingpor 1,8 dl növényi tej + a tetejére: Porédeítő kikeverve növényi tejjel + kandírozott gyümölcs, vagy dió Elkészítés: Az összes alapanyagot egy [...]

2021. március 24.|Vegán, Wise Food|

Tripla kakaós csigák (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Bake Free lángos - fánk lisztkeverék 1 ek édesítő (1:4) 15 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 2 ek holland kakaópor 4,75 dl víz Töltelék: 8 dkg holland kakaópor ízlés szerint édesítő + annyi növényi tejszín , hogy kenhető állagú legyen Tetejére: Olaj a kenéshez + porédesítő - holland kakaópor - növényi [...]

2021. március 24.|Bake free, Vegán|
Go to Top