Hozzávalók: 20 dkg darált dió 20 dkg Mester család süteményliszt 15 dkg olvasztott mentes csoki (pl. Mester diab étbevonó) 1 cs sütőpor ízlés szerint édesítő 1 ek útifűmaghéj 2,2 dl narancslé Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, jó alaposan kikeverjük. Majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokon kb 30 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 40 dkg vöröslencse só 2 dl rizstejszín ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A vöröslencsét alaposan átmossuk, majd puhára főzzük. Botmixerrel pépestítjük, fűszerezzük, sózzuk, majd hozzáadjuk a rizstejszínt és elkeverjük. Majd tálalható.
Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg tápióka keményítő 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 5 dkg teff liszt 5 dkg Aranya lenmagliszt 1 cs sütőpor 2,5 dkg útifűmaghéj 2,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 6 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 12,5 dkg Naturbit hajdina liszt 2 kk só 1 cs sütőpor 10 dkg tápióka keményítő 5 dkg teff liszt 6,5 dkg Naturbit köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 7 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, [...]
Hozzávalók: Piskóta: 30 dkg Mester süteményliszt 1 cs sütőpor 6-8 ek mester eritrit (ízlés szerint) 2 dkg mester kakaópor 8 dkg olaj 2,5 dl víz 2 ek édesítő (1:4) (ITT) + 15 dkg szilva (nekem fagyasztott volt!) + fahéj - szükség szerint 1-2 ek rizstejszín + Mester diabetikus étbevonó Elkészítés: A piskóta hozzávalóit jó alaposan kikeverjük, [...]
Hétvégén Velencén jártuk. Természetesen csomagoltam ételt szokás szerint, de azért igencsak nyitott szemel jártunk, hogy találunk e olyat, ami nekem is jó lehet. Nos igen... A Nyárikonyha nevü kis kacsizónál találtunk is, sült krumpli és sült édesburgonya. A kiírásba is bebiggyeszették, de azért én körbe kérdeztem mindent, hogy biztos ami tuti legyen. Tehát külön [...]
Hozzávalók: 18,5 dkg Mester süteményliszt 6,5 dkg Mester házi kenyérliszt 1-2 kk só 10 g Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz elkeverve 10 dkg reszelt növényi sajt 20 dkg margarin + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáspótlót, és a reszelt növényi sajtot, eldolgozzuk benne, majd pedig a [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester család süteményliszt 37,5 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 10 g Orgran tojáspótló + 10 ek víz elkeverve 3 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 ek útifűmaghéj 2 dl rizstejszín 3 dl langyos rizstej 3 dkg puha margarin + 2 ek holland kakaópor + rizsliszt a nyújtáshoz + olaj - [...]
Hozzávalók: 27,5 dkg Mester család házi kenyérliszt 12,5 dkg Mester család mézes süteményliszt 1 db alma reszelve 7,5 dkg darált dió 1 cs porélesztő 2 ek édesítő (1:4) 5 dkg margarin 3-4 dl langyos rizstej Elkészítés: A száraz alapnyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jó alaposan kikeverjük. Majd szilikon kuglóf formába tesszük. [...]
Hozzávalók: 28,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 15 dkg tápióka keményítő 3 dkg Teff liszt 4 g Bambuszrost 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk só 6 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Jó alaposan összedolgozzuk, [...]
