Currys – zöldséges tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 cs Mimen szarvacska tészta (ITT) 40 dkg fagyasztott zöldség 1 nagyobb  padlizsán 30 dkg laska gomba só curry zöldfűszerek (bazsalikom, szárított metélőhagyma, petrezselyem, kakukkfű) 3 ek olaj Elkészítés: A padlizsánt és a gombát megmossuk, majd feldaraboljuk. Az olajon a padlizsánt megpirítjuk , majd rátesszük a fagyasztott zöldségek, fűszerezzük, végül a  gombát, hagyjuk , [...]

2018. szeptember 12.|Hunorganic, Vegán|

Pudingos muffin (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 37,5 dkg Mester család süteményliszt 3 db tojás 10 dkg margarin 1 cs sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) 40 gr Mester csokoládés pudingpor kb 2,5 dl rizstej Elkészítés: A tojást, édesítőt, margarint és a pudingport összeturmixoljuk, majd hozzáadjuk a rizstejet, ikeverjük, végül a lisztet és a sütőport, majd jó alaposan kikeverjük. Muffin formákba [...]

Szőlős piskóta (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 3 db tojás 3 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 6,5 dkg puha margarin 4,5 dkg rizstejszín 17,5 dkg Mester süteményliszt + szőlő Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük az édesítővel, margarinnal és rizstejszínnel, majd hozzákeverjük a lisztet, sütőport. Végül beleforgatjuk a tojáshabot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe [...]

2018.09.08 Chernelházadamonya

Chernelházadamonya egy pici kis falu. Oda hívtak meg előadsát tartani az egészséges életmódról. Kicsit kalandosan értem oda , mert eltévedtem .D De ennek ellenére olyan szeretettel vártak és fogadtak, a polgár mester úr pedig egy tünemény volt, komolyan. Ahogy belevágtam az előadásba kiváncsi tekintetek szegeződtek rám, majd átlibbentem az ételallergia világába.. na akkor azért [...]

2018.09.07-08. Auchan Fót

Ezen a hétvégén a Fóti Auchanban barna rizs chipset lehetett kóstolni vitaminos üdítővel. Huha..jó nagy sikere volt neki, kicsinek -nagynak egyaránt ízlett. Szombaton pedig indult a baba-mama délelőtt. Csege izgalmas dolgokkal várta a kicsiket és szüleiket. Folyamatosan volt valami program nekik p. éneklés, torna, majd mese torna és még angolul is énekelhettek. Emellett babakekszet [...]

Vegán hamburger (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 20 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 6 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 3,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmag őrlemény 0,5 dkg barmbusz rost 3 dkg rizstejszín 5 dkg KOKO Dairy free natúr joghurt kb 4,7 dl víz + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz [...]

2018. szeptember 5.|Hunorganic, Vegán|

Meggyes muffin (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 3 db tojás 15 dkg Alfa mix 25 dkg Kenyérvarázs rizsliszt 15 dkg margarin 1 cs sütőpor 1 dl rizstej 2,5 ek édesítő (1.4) + meggy Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan kikeverjük, majd muffin formákba kanalazzuk b 3/4 részig. Tetejébe meggyet nyomunk, majd 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük. [...]

2018. szeptember 4.|Hunorganic|

Csokis gombóc (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 45 dkg burgonya 1 db tojás 1 ek édesítő kb 10 dkg Mester házi kenyérliszt + Mester diabetikus étbevonó + rizsliszt + Mester kenyérmorzsa - pirítva Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük és megfőzzük. Majd leturmixoljuk a főtt borgonyát. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk (ha szükséges , adjunk hozzá még lisztet [...]

Go to Top