Hozzávalók: 3 db tojás 3 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 6,5 dkg puha margarin 4,5 dkg rizstejszín 17,5 dkg Mester süteményliszt + szőlő Elkészítés: A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük az édesítővel, margarinnal és rizstejszínnel, majd hozzákeverjük a lisztet, sütőport. Végül beleforgatjuk a tojáshabot. Sütőpapírral kibélelt tepsibe [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester család házi kenyérliszt 2 dkg tápióka keményítő 3 gr útifűmaghéj 1,5 dkg lenmagliszt 2 kk só 4 gr porélesztő kb 3,6 - 3,7 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan kidolgozzuk, [...]
Chernelházadamonya egy pici kis falu. Oda hívtak meg előadsát tartani az egészséges életmódról. Kicsit kalandosan értem oda , mert eltévedtem .D De ennek ellenére olyan szeretettel vártak és fogadtak, a polgár mester úr pedig egy tünemény volt, komolyan. Ahogy belevágtam az előadásba kiváncsi tekintetek szegeződtek rám, majd átlibbentem az ételallergia világába.. na akkor azért [...]
Ezen a hétvégén a Fóti Auchanban barna rizs chipset lehetett kóstolni vitaminos üdítővel. Huha..jó nagy sikere volt neki, kicsinek -nagynak egyaránt ízlett. Szombaton pedig indult a baba-mama délelőtt. Csege izgalmas dolgokkal várta a kicsiket és szüleiket. Folyamatosan volt valami program nekik p. éneklés, torna, majd mese torna és még angolul is énekelhettek. Emellett babakekszet [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 20 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 6 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 3,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmag őrlemény 0,5 dkg barmbusz rost 3 dkg rizstejszín 5 dkg KOKO Dairy free natúr joghurt kb 4,7 dl víz + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz [...]
Hozzávalók: 3 db tojás 15 dkg Alfa mix 25 dkg Kenyérvarázs rizsliszt 15 dkg margarin 1 cs sütőpor 1 dl rizstej 2,5 ek édesítő (1.4) + meggy Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan kikeverjük, majd muffin formákba kanalazzuk b 3/4 részig. Tetejébe meggyet nyomunk, majd 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük. [...]
Hozzávalók: 45 dkg burgonya 1 db tojás 1 ek édesítő kb 10 dkg Mester házi kenyérliszt + Mester diabetikus étbevonó + rizsliszt + Mester kenyérmorzsa - pirítva Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük és megfőzzük. Majd leturmixoljuk a főtt borgonyát. Hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk (ha szükséges , adjunk hozzá még lisztet [...]
Hozzávalók: 22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 12,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Mimen tápióka eményítő (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény (ITT) 5 gr sütőpor 1,5 ek citromlé 3 ek édesítő (1:4) kb 5,5 dl víz + kb 30 -35 dkg darált édesített dió + 25 dkg barack lekvár + olvasztott mentes csokoládé [...]
Ezen a hétvégen Dunakeszi Auchanban voltam, ahol az iskola megkezdése miatt gluténmentes kis szendvicseket lehetett kóstolni gyümölcsturmixal. A Schar különböző kenyereit lehetett kóstolni, volt sima és magos különböző változatban illetve a Kométa mentes felvágottai voltak ezen a héten terítéken. [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 2 dkg köles liszt 2 dkg tápióka keményítő 1 csapott evőkanál útifűmaghéj 2 kk só 5 gr porélesztő 3,5 dl víz 1,5 ek olaj + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól kidolgozzuk, [...]
