Köleses zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 28,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 15 dkg tápióka keményítő 3 dkg Teff liszt 4 g Bambuszrost 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk só 6 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Jó alaposan összedolgozzuk, [...]

2019. július 16.|Hunorganic, Vegán|

Currys csicseris gomba (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 doboz csicseriborsó 35 dkg laska gomba 35 dkg spenót só curry petrezselyem szárított metélő hagyma 3 ek olaj Elkészítés: A gombát megpucoljuk,megmossuk, majd szétszedjük. Olajon megforgatjuk, megpirítjuk, majd letakarva pároljuk. Majd hozzáadjuk a csicseriborsót és a fűszereket, majd rátesszük a sepnótot, elkeverjük, majd lefedve puhára főzzük. [...]

2019. április 25.|Vegán|

Langalló – (HR) (Glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 cs Hadarik Rita pizza lisztkeverék 4 gr porélesztő 1 kk só 4 dl víz 1 ek olaj + Joya natúr kókuszjoghurt - só + hagyma (nekem paprikával volt, mert nem ehetem a hagymát) + császárszalonna vékonyra vágva (bacon is tökéletes hozzá) Elkészítés: A tészta alapanyagait egy tálban összedolgozzuk, majd 10 percet pihentetjük. [...]

2017. december 5.|Hunorganic|