Szendvicskenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg Mester Házi kenyérliszt só 1 cs porélesztő 10 dkg köles liszt 10 dkg barna rizsliszt 3,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 2 dkg útifűmaghéj 6,8 dl víz 3 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Hozzáadjuk az olajat és jól [...]

Mandulás – „túrós” szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 45 dkg Mester család süteményliszt 2 dkg útifűmaghéj 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 5 dkg margarin 15 dkg mandulaliszt 5 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 50 dkg köles túró ( 12,5 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 5 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük ízlés szerint és adunk hozzá 2 [...]

Vörös bársony torta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Piskóta: 45 dkg Mester család süteményliszt 10 g Mester család sütőpor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 10 g útifűmaghéj 6 g Mester család holland kakaópor 5-6 ek piros ételfesték 4,5 dl növényi tej Krém: 4 dl cukormentes felverhető növényi tejszín 3 ek vanília aroma 25 dkg növényi mascarpone ízlés szerint édesítő Elkészítés: [...]

„Sajtos” rúd (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kenyérmix 1 cs porélesztő 15 g só 20 g gluténmentes sörélesztőpehely 10 g útifűmaghéj 10 dkg puha margarin 5 dl növényi tej Tetejére: olaj a kenéshez 15 dkg növényi sajt - mozzarella - reszelve + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat [...]

Vaníliás – barackos pite (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Tészta: 30 dkg Mester család süteményliszt 15 dkg puha margarin 4 g Mester család sütőpor 4 dkg Mester család édesítő (1:4) 0,8 dl cukormentes növényi tejszín Krém: 3 dl növényi tej 1,5 dl növényi tejszín 15 dkg Mester család rizsdara 40 g Mester család vaníliás pudingpor + kb. 25 dkg cukormentes baracklekvár Elkészítés: [...]

Kókusztekercs (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 35 dkg Mester család keksztekercspor 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva 5 dkg Mester család holland kakaópor ízlés szerint Mester család édesítő (1:4) 3 ek rumaroma kb. 3 dl növényi tej Töltelék: 25 dkg margarin - puha 10 dkg Mester család kókuszreszelék ízlés szerint Mester család édesítő (1:4) + Mester család [...]

Mester Család kifli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 25 dkg Mester kenyérmix 1 cs porélesztő 7 g só 6 g útifűmaghéj 7 g gluténmentes sörélesztőpehely 5,5 dl növényi tej 2 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi tejet és jó alaposan összedolgozzuk, majd beledolgozzuk az olajat. [...]

Go to Top