Epres – kekszes sütés nélküli (glutén,tej,tojás,cukor,szőjamentes,vegán)

Hozzávalók: 1 cs Mester család keksztekercspor 20 dkg Mester család diabetikus étbevonó (olvasztva) 3 dkg margarin kb. 1 dl növényi tej ízlés szerint édesítő Töltelék: 4 dl növényi tejszín - natúr - felverhető 1 cs epres pudingpor ízlés szerint édesítő 20 dkg eper - villával tőrjük össze Elkészítés: A keksztekercsport összedolgozzuk a többi hozzávalóval, [...]

Burgonyás – rozmaringos pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 35 dkg főtt, áttört burgonya 6 g szárított petrezselyem 2 kk só 30 dkg Mester házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 6 dkg margarin 2,1 dl víz + olaj a kenéshez + gluténmentes sörélesztőpehely a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba mérjük, elkeverjük, beledolgozzuk a margarint és a burgonyát, majd hozzáadjuk a vizet. [...]

Kókuszos – rumos – csokis kiflik (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Mester házi kenyérliszt 0,5 cs porélesztő 4 dkg édesítő (1:4) 3,5 dl növényi tej 2 dkg útifűmaghéj 3 dkg margarin 6 dkg kókuszreszelék 1 ek rumaroma Töltelék: 15 dkg Mester kakaópor + édesítő + annyi növényi tejszín, hogy kenhető legyen + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, [...]

Egyszerű pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 20 dkg Mester kelt tészta liszt 3 kk só 1 cs porélesztő 5 dkg margarin 5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 0,5 dl növényi tejszín 1 dkg útifűmaghéj 5 dl víz + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk amargarint, beledolgozzuk. [...]

Lenmagos kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 40 dkg Mester kenyérmix 1 cs porélesztő 2-3 kk só 10 dkg Barna rizsliszt 10 dkg lenmag 2 ek gluténmentes sörélesztőpehely 5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan kidolgozzuk. Sütőpapírral kibélelt kenyérformába tesszük a masszát, elegyengetjük, majd olajjal vékonyan lekenjük. [...]

Csokis tejbegríz szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán )

Hozzávalók: 30 dkg Mester süteményliszt 2 dkg Mester kakaópor 1 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 4 dl víz 8 dkg Mester diab étbevonó tördelve 1 cs sütőpor Töltelék: 15 dkg Mester rizsdara 3,5 dl növényi tej ízlés szerint édesítő + olvasztott mentes csoki a tetejére Elkészítés: Az alap hozzávalóit egy tálban jó alaposan [...]

Kakaós-fahéjas gömb kalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 20 dkg Mester kelt tészta liszt 6,5 dkg margarin 4 dl növényi tej 4 dkg édesítő (1:4) 1 cs porélesztő 2 ek rumaroma + Mester kakaópor - fahéj - édesítő keveréke Elkészítés: A tészta száraz alapanyagit egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint , eldolgozzuk benne, majd a [...]

Sütés nélküli almás – diós (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 1 cs Mester család keksztekercspor 10 dkg margarin 3 dl növényi tej ízlés szerint édesítő Töltelék: 2 db nagyobb alma - reszelve 2,5 dl növényi tej 2 ek vanília aroma 10 dkg darált dió ( vagy mandula liszt) ízlés szerint édesítő Elkészítés: Az alaphoz az alapanyagokat összedolgozzuk, majd egy gyümölcs forma alakú tepsit [...]

Go to Top