Hozzávalók: 15 dkg Barna rizsliszt 10 dkg Köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg kókuszreszelék 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz 1 kk citromlé Tetejére: 20 dkg barack befőtt - cukormentes, gluténmentes, vegán Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól kikeverjük. Egy 21x21 [...]

Hozzávalók: 2 db nagyobb érett banán 15 dkg eper - fagyasztott 1 dl növényi tejszín ( rízs alapút használtam ) Elkészítés: A banánt vágjuk darabokra, majd fagyasszuk le. Ha megfagyott, akkor az eperrel és a növényi tejszínnel együtt tegyük egy turmixgépbe ( jó erős legyen, vagy aprítóba ). Alaposan dolgozzuk össze, hogy a gép [...]

Hozzávalók: Piskóta: 15 dkg barna rizsliszt 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 5 dkg édesítő (1:4 ) 2,2 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor 2,75 dl víz 1 kk citromlé Krém: 2 cs gluténmentes vaníliás pudingpor 4 dl növényi ital 5 dkg édesítő (1:4) 5 dkg margarin 1,5 dl növényi tejföl + 10 dkg eper lekvár - [...]

Hozzávalók: 4 db rizslap 7,5 dkg csicseriborsó liszt fekete só 2 dl víz + ízlés szerinti feltétek + olaj a kenéshez Elkélszítés: A csicseriborsó lisztet kikeverjük egy tálban a vízzel és a fekete sóval. Majd öntsük egy tálcára ( így egyszerűbb lesz belemártani a lapokat ). Egyesével mártsuk bele a rizslapokat, mind a két [...]

Hozzávalók: 35 dkg rizs 7 dl víz 3 dl kókusz ital 2 dl kókusztejszín 6 dkg édesítő (1:4) csipet só Epres feltét: 40 dkg eper ízlés szerint édesítő 1 ek citromlé Elkészítés: A rizst átmossuk, majd egy lábasba tesszük, felöntjük 7 dl vízzel, csipet sót hozzáadjuk és az édesítőből 1 dkg - ot. Megfőzzük. [...]

Hozzávalók: 2 db érett banán 6 dkg mandulaliszt 12,5 dkg köles liszt 3 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 12,5 dkg növényi joghurt Elkészítés: A banánt megpucoljuk, tálba tesszük és villával összenyomkodjuk. Az összes alapanyagot hozzáadjuk, majd kikeverjük. Egy sütőpapírral bélelt formába ( nekem most szélesebb kenyérforma volt )tesszük a masszát, majd 180 fokos [...]