Flódni (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes, vegán)
Hozzávalók: 20 dkg Bake Free Kelt tészta lisztkeverék 1,5 dl víz 2 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor 1 ek citromlé Töltelék: 2 nagyobb alma reszelve - fahéj - édesítő - 1 ek útifűmaghéj keveréke + rizstejszín a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat összekeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól összedolgozzuk. [...]
Hozzávalók: 25 dkg Bake Free Kelt tésztalisztkeverék 6 g sütőpor 2 dkg édesítő (1:4) 2 dl víz 1 ek citromlé + 10 dkg cukormentes baracklekvár + 15 dkg édesített darált mák + rizstejszín a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól összedolgozzuk. Szilikon lapon kinyújtjuk, majd [...]
Hozzávalók: 32,5 dkg Bake Free kelt tésztaliszt 4 g sütőpor 2,5 dkg édesítő (1:4) 2,5 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 5 dkg darált dió 3 dkg holland kakaópor 3 dkg édesítő (1:4) kb.0,4 dl rizstejszín (ne legyen folyós a töltelék) + rizstejszín a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
Hozzávalók: 36,5 dkg Bake Free kelt tésztaliszt 3 dl víz 6 g sütőpor 3 dkg édesítő + margarin + olaj a kenéshez + 25 dkg édesített darált dió Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és összedolgozzuk. Szilikon lapon kinyújtjuk, vékonyan margarinnal megkenjük, majd megszórjuk az édesített dióval. Feltekerjük. Háromszög [...]
Hozzávalók: 35 dkg Bake Free Szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 7 g só 2,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a vizet. Jól összedolgozzuk. 4 egyenlő részre osztjuk, majd kifliket formázunk belőlük. Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük. 180 fokon kb. 50 perc alatt [...]
Hozzávalók: 30 dkg Bake Free Házi kenyérliszt 6 g só 3,5 dl víz + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk. Két részre osztjuk, majd bagetett formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire tesszük, vékonyan olajozzuk, majd az egyiket magokkal megszórjuk. 180 fokon [...]
Hozzávalók: 15 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 20 dkg Bake Free Házi kenyérliszt 7 g só 1 dl rizstejszín 3,5 dl víz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat. Jól összedolgozzuk, majd 3 részre osztjuk. Mindegyiket tenyerünkkel ellapítjuk, majd feltekerjük [...]
Hozzávalók: 30 dkg Bake Free Házi kenyérliszt 6 g só 12,5 dkg magkeverék (szezámmag, lenmag, napraforgómag) 4,5 dl víz + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Jól összedolgozzuk, majd 4 egyenlő részre vesszük. Tenyerünkkel kilapítjuk,majd feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd vékonyan olajozzuk és magokkal [...]