Hozzávalók: 35 dkg Mester házi kenyérliszt 1 kk só 1 cs porélesztő 2 ek olaj 3,5 dkg kölesliszt 2 dkg barna rizsliszt 1 dkg burgonya pehely 4,2 dl víz + olaj a kenéshez + magok a szóráshoz Elkészítés: Az száraz alapanyagoakt egy tálba tesszük majd elkeverjük. Hozzáadjuk a vízet és jól kidolgozzuk, majd a [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 2-3 ek eritrit 3 gr sütőpor 4 ek rizstejszín 15 dkg margarin (puha) + lekvár Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük , elkeverjük, majd hozzáadjuk a rizstejszínt és a margarint. Jó alaposan összedolgozzuk. Majd 30 percre hűtőbe tesszük. Majd lisztezett lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 180 [...]
Hozzávalók: 1 egész cukkini 5 fej gomba 4 dl rizstej növényi sajt só 2 db paradicsom 2 ek olaj 1 cs Mester család Milánói alap Elkészítés: A zöldségeket megmossuk. A cukkinit spirál vágóval spagettire vágjuk. A paradicsomot és a gombát is felvágjuk. Olajon megpirítjuk őket, majd rizstejjel kikeverjük a milánói alapot és ráöntjük , [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester házi kenyérliszt 1-2 kk só 3,5 gr porélesztő 1 db tojás 2 ek Joya kókuszjoghurt 5 dkg zsír 2 dl víz + 1 db tojás a kenéshez + rizsliszt a nújtáshoz + növényi sajt Elkészítés: A lisztet és a sót egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk az élesztőt és avval [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester házi kenyérliszt só 4 gr porélesztő 1 dl joghurt 2 dl víz oregánó bazsalikom 1 ek olaj Elkészítés: A lisztet a sóval, fűszerekkel egy tálba tesszük, elkeverjük. Majd hozzáadjuk az élesztőt, avval is elkeverjük. Majd hozzáadjuk a joghurtot és a vizet, alaposan összedolgozzuk. Majd jól összedolgozzuk az olajjal is. Sütőpapíros [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester házi kenyérliszt só 4 gr porélesztő 4 dkg kölesliszt 4,5 dkg barna rizsliszt 2 dkg tápióka keményítő 3 dkg burgonyapehely 5 gr útifűmaghéj 6 gr xantán 100 gr Joya kókuszjoghurt kb 5 dl víz 2 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük , vigyázzunk arra, hogy a só [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester házi kenyérliszt 6 gr porélesztő 2 ek vanília aroma 10 dkg eritrit 7,5 dkg margarin - olvasztva 1 dl rizstejszín 8 gr Orgran tojáspótló + 8 ek víz elkeverve 2,5 dl víz + rizsliszt + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük és jó alaposan elkeverjük. Majd egy [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 4 gr porélesztő só 1 dkg kukoricapehely liszt 1,5 dkg lenmag - darálva 6,5 dkg Joya növényi joghurt 2,5 dl víz 1 ek olaj + olaj + barna rizsliszt Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot, elkeverjük, majd a vizet és alaposan kidolgozzuk, [...]
Hozzávalók: 25 dkg darált dió 25 dkg Mester család süteményliszt 1,5 ek édesítő (1:4) 8 gr Orgran tojáspótló + 10 ek víz elkeverve 4 gr sütőpor 20 dkg margarin + baracklekvár + rizsliszt a gyújtáshoz Elkészítés: A lisztet, diót, édesítőt és sütőport egy tálba tesszük, elkeverjük. Majd hozzáadjuk a tojáspótlót, azt is elkeverjük benne, majd [...]
Hozzávalók: 13 dkg hajdina liszt 1 kk só 5 gr porélesztő 22 dkg Mester házi kenyérliszt 5 gr útifűmaghéj 15 dkg Joya kókuszjoghurt 2,5 dl víz + ketchup + 4 db virsli + növényi sajt + olaj a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük , elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]
