Hozzávalók: 60 dkg főtt , áttört, édesburgonya csipet só 1 kk édesítő 15 dkg barna rizsliszt 3 ek utifűmaghéj 20 gr orgran tojáspótló + 10 ek víz kikeverve + barna rizsliszt a nyújtáshoz + lekvár + pirított zsemlemorzsa Elkészítés: Az alapanyagokat alaposan összedolgozzuk. Majd kinyújtjuk, kockákra vágjuk, vagy kör alakba. Lekvárral megtöltjük, majd összehajtjuk, széleit [...]
Hozzávalók: 15 dkg Aby gluténmentes kenyérliszt 4 db tojás 1,5 ek édesítő (1:4) 2 ek útifűmaghéj 0,75 dl rizstej 5 gr sütőpor + 3 db alma reszelve (fűszerezzük mézeskalács fűszerkeverékkel – Lucullus márka) Elkészítés: Egy tálba tesszük a tojásokat, majd kikeverjük az édesítővel. Hozzáadjuk a rizstejet, elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet apránként – folyamatosan [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg tápióka keményítő 10 dkg köles liszt 6 dkg útifűmaghéj 1,5 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 5 gr sütőpor 4,5 dl víz + kakaópor - édesítő - rizstejszín elegye + barna rizsliszt a nyújtáshoz + olaj a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban jó alaposan kidolgozzuk, majd [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester süteményliszt 20 dkg margarin 1,5 ek édesítő (1:4) 4 gr sütőpor 2 ek vanília aroma 0,75 dl rizstej Krém: 5 dl rizstej 5 dkg margarin 1 dl rizstejszín 1 ek vanília aroma 15 dkg rizsliszt 2 ek édesítő (1:4) Töltelék: 1,5 kg alma reszelve, majd fahéjjal és szerecsendióval édesítővel párolva [...]
Hozzávalók: 20 dkg Barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 6 dkg tápióka keményítő 50 gr útifűmaghéj 3 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 1 cs sütőpor 4,5 dl víz Töltelék: 10 dkg olvasztott mentes csoki 6 dkg holland kakaópor 110 gr rizstejszín ízlés szerint édesítő + barna rizsliszt + olaj és rizstejszín keveréke + [...]
Hozzávalók: 50 dkg lencse 4-5 db babérlevél 1 nagyobb gerezd fokhagyma só 1,5 dl rizstejszín Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, majd alaposan megmossuk és beáztatjuk 3-4 órára. Majd egy lábasba tesszük és felöntjük annyi vízzel , hogy ellepje (én aztán midig egy kicsit tettem hozzá, ahogy főtt). Beletesszük a sót, babérlevelet és a fokhagymát, amit [...]
A recept alapvetően cukormentes, viszont a díszítések rajta nem! De bárhogyan lehet díszíteni a tortát! Hozzávalók (18 cm formához) Piskóta: 4 db tojás 8,5 dkg Aby házi kenyérliszt 5 gr sütőpor 1 ek édesítő (1:4) Krém: 25 dkg gesztenye 12,5 dkg darált dió 2 -3 ek édesítő (1:4) 1,2 dl rizstejszín + fondant bevonat [...]
Hozzávalók: Csirke: 1 egész csirkemell aszalt szilva só szerecsendió olaj Elkészítés: A csirkét megmossuk, majd felcsíkozzuk. Minden darab közepére aszalt szilvát teszünk és feltekerjük, Szorosan egymás mellé tesszük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, majd lekenjük az előzőleg kikevert olaj – só – szerecsendió elegyével. Letakarjuk alufóliával, majd 180 fokon 30 percet így sütjük, majd levesszük [...]
Hozzávalók: 0,5 dl fehér – édes – bor 1 dl rizstejszín 1 db tojássárgája só 1-2 ek édesítő (1:4) fahéj 4 dl víz 4 dkg Aby házi kenyérliszt Elkészítés: A vizet egy lábasba öntjük, majd hozzáadjuk a fahájjal kikevert édesítőt, sót és elkeverjük. Elkezdjük forralni és közben hozzáadjuk a bort. Majd a rizstejszínt kikeverjük [...]
Hozzávalók: 23,5 dkg rizsliszt 2 ek édesítő (1:4) porrá őrölve 13 dkg margarin 6 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz + Mester diabetikus étbevonó olvasztva + kókuszreszelék Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük, majd jó alaposan összedolgozzuk. 30 percet hűtőben pihentetjük, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. 180 fokon kb 8-10 perc alatt megsütjük. [...]
