Hozzávalók: 35 dkg főtt, turmixolt burgonya 2 kk só 2 db tojás 10 dkg margarin 5 gr porélesztő 30 dkg Alfa mix + 1 db tojás a kenéshez + dekor só + szezámmag + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A burgonyát, tojást és margarint alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk. Majd [...]
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 3 g bambuszrost 2 dkg tápióka keményítő 2 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 2 ek vanília aroma 1 kk citromlé Krém: csokis: 5 dl rizs vagy kókusztej 1,5 dl rizstejszín ízlés szerint édesítő 2,5 ek holland kakaópor kb 6-7 ek [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester galuskapor 3 db tojás 2,5 dl víz 2 szál lecsókolbász 4 ek olaj Elkészítés: A galuskaport kikeverjük a vízzel és tojással, majd lobogó vízben kifőzzük. A lecsókolbászt felkarikázzuk, majd megsütjük. Ha kész, akkor a galuskával összekeverjük, majd tálaljuk.
Hozzávalók: 25 dkg Mester süteményliszt 6 gr sütőpor 8 dg margarin - olvasztva 1,5 ek édesítő (1:4) 5 db tojás + kb 15-20 dkg meggy + olaj a kenéshez Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük és jó alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a meggyet és avval is elkeverjük. Fánk formát kiolajozunk vékonyan, majd beleadagoljuk a [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit köles liszt 10 dkg Naturbit barna rizsliszt 5 dkg Mimen tápióka keményítő 5 dkg Naturbit hajdina liszt 10 dkg eritrit 30 g útifűmaghéj őrlemény 10 g útifűmaghéj 1 cs sütőpor kb 4,7- 4,9 dl víz 1,5 ek citromlé + 20 dkg meggy (fagyasztott) - ezt kiolvsztjuk, édesítjük, hozzáadunk annyi útifűmaghéjat, [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 1,5 ek édesítő (1:4) 4 gr porélesztő 1,5 dl kókusztej 10 dkg puha margarin + mester diabetikus étbevonó + fahéj - édesítő - darált mandula (ezt összemorzsoljuk) keveréke + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat (liszt, édesítő,porélesztő) egy tálba tesszük és elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és összedolgozzuk, majd [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester család palacsintapor 2 ek olaj 1,5 ek édesítő (1:4) 2 db tojás 4,5 dl víz + gyümölcslekvár rizstejszínnel kikeverve + olaj a sütéshez Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kikeverjük. Hagyjuk 5-10 percet állni, majd a palacsinta sütőt vékonyan kiolajozzuk, majd a közepére teszünk a masszából és megsütjük mind a két [...]
Hozzávalók : (18 cm – es átmérőjű) 10 dkg Nocarb kakaós muffinpor 2 dl víz 1 kk olaj 1 ek édesítő (1:4) négyszeres édesítő erejű Krém: 20 dkg Totu (tojás túró) 2 dl Joya kókuszjoghurt 1-2 ek édesítő (1:4) reszelt citromhéj 15 g Nocarb vaníliás muffinpor + fél gránátalma Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrjuk, [...]
Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt 7,5 dkg Naturbit köles liszt 20 gr Naturbit útifűmaghéj őrlemény 10 gr útifűmaghéj 1-2 kk só oregánó bazsalikom 2,5 dkg tápióka keményítő 3 dl víz + olaj + violife sajt a széleibe - reszelve +feltét: mustár rizstejszínnel elkeverve , vegyes zöldség, kápia paprika, reszelt volife sajt Elkészítés: A [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit Barna rizsliszt 20 dkg Naturbit Köles liszt 2 kk só 1 cs sütőpor 2 dkg lenmagliszt 50 g útifűmaghéj őrlemény 4,5 dkg tápióka keményítő kb 7 dl víz 1 ek citromlé + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Jó alaposan összedolgozzuk. [...]
