Vegán hamburger (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 20 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 6 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 3,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmag őrlemény 0,5 dkg barmbusz rost 3 dkg rizstejszín 5 dkg KOKO Dairy free natúr joghurt kb 4,7 dl víz + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz [...]

2018. szeptember 5.|Hunorganic, Vegán|

Zserbó (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 22,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 12,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Mimen tápióka eményítő (ITT) 2 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény (ITT) 5 gr sütőpor 1,5 ek citromlé 3 ek édesítő (1:4) kb 5,5 dl víz + kb 30 -35 dkg darált édesített dió + 25 dkg barack lekvár + olvasztott mentes csokoládé [...]

2018. szeptember 2.|Hunorganic, Vegán|

Nokedli (glutén,tej,tpjás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Mimen tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1-2 kk só kb 7-7,5 dl víz 1,5 ek citromlé + 1 ek olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és citromlevet. Majd jól kikeverjük. [...]

2018. augusztus 27.|Hunorganic, Vegán|

2018.08.24 Auchan Budaörs – Újra nyitás

Tegnap a Budaörsi Auchan áruházban tartottam kóstoltatást, tanácsadást, az áruház újra nyitásának keretein belül. Nagyon sokan jöttetek egész nap. Volt aki célirányosan, volt aki meglepődve, hogy itt vagyok, volt aki pedig olyan örömmel, hogy egyáltalán végre itt is van mentes finomság amit kóstolni lehet. Az egész nap nagyon gyorsan elrepült, hisz járt a kezem [...]

Sajtos rudak (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 40 dkg Piaceri Mediterranei Farina 25 dkg reszelt növényi sajt 10 dkg margarin 5 dkg zsír - puha 1 cs porélesztő 2 - 3 kk só 6 dkg növényi joghurt 2,25 dl víz + növényi joghurt a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy [...]

2018. augusztus 21.|Vegán|

Ünnepi kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 15 dkg Naturbit hajdina liszt (ITT) 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2,5 dkg utifűmaghéj 2,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor só 2 dl Koko Dairy free natúr joghurt 5 dl víz 2 ek citromlé + Olaj a kenéshez + Naturbit köles liszt a formázáshoz [...]

2018. augusztus 20.|Hunorganic, Vegán|

Aranygaluska (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg utifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 5,5 dl víz 2,5 ek citromlé / almaecet + olaj a kenéshez + kb 25 dkg darált édesített dió Sodó: 5 dl kókusztej 1,5 dl [...]

2018. augusztus 17.|Hunorganic, Vegán|

Sós kiflik (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 5 dkg Naturbit hajdina liszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg utifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 12 g só (ennyi elég, mivel a tetejére dekor só kerül!) 5,5 dl víz 2,5 ek citromlé / almaecet + olaj a kenéshez + [...]

2018. augusztus 15.|Hunorganic, Vegán|

2018.08.13. Székesfehérvár – Cutler 3. születésnap

Eltelt egy év, így ismét szülinapot ünnepeltünk Székesfehérváron a Cutler Fitnessben. Óriási buli volt.. Tényleg.. Volt Absolut Live kóstoló, aztán fincsi chips volt tálalva a White Snacktől, Volt Scitec kóstoló, a zenét Nigel Stately szolgáltatta. Janota Zoltán is jelen volt Szőke Mariannával, akik mozgással és edzéssel kapcsolatban segítettek. Melinda drága , a Cutler masszőre [...]

Go to Top