Mielőtt lemaradna ez a bejegyzés :D 2023.12.10-én a @csak_a_mentes karácsonyi fesztiválon tartottam előadást- ahol a legújabb könyvemről beszéltem,persze vittem kóstolót is,majd egy kis interaktív beszélgetés következett. Nagyon jó hangulatban telt,ismét nagyon szuper volt. Előtte pedig Annámmal (aki egyébként az operatőr volt ) körbe jártuk a kiállítókat. Nagyon örültem,hogy sok ismerőssel találkoztunk, és persze a [...]
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 10 dkg darált dió 1 cs sütőpor 3,2 dkg útifűmaghéj őrlemény 5 dkg édesítő (1:4) 3,5 dl víz 2 ek citromlé Krém: 7 dl növényi tejszín - felverhető - cukormentes 25 dkg növényi mascarpone 20 dkg darált dió ízlés szerint porédesítő + 15 dkg [...]
Hozzávalók: 60 dkg Mester család foszlós kalács lisztkeverék 10 dkg Mester család holland kakaópor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2,3 dlg Mester család útifűmaghéj 1 cs sütőpor 20 dkg növényi margarin 4 dl növényi tej Töltelék: 20 dkg darált dió 20 dkg cukormentes vegán baracklekvár 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó ha szükséges, [...]
Hozzávalók: 40 dkg köles"túró" ( 10 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 4 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük és hozzáadunk 2 ek citromlevet) 20 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester csaláéd kelt tészta liszt 1 cs porélesztő 10 dkg növényi margarin 1,5 dl növényi tej ízlés szerint édesítő + olaj a sütéshez Elkészítés: [...]
Hozzávalók: 1 cs Mester család keksztekercspor ( sötét színű ) 7,5 dkg Mester család puncs pudingpor 6 dkg Mester család édesítő (1:4) - ledarálva - por állagra 5,5 dkg Mester család holland kakaópor 15,5 dkg növényi margarin 2 dl növényi tej Pudingos Töltelék: 20 dkg Mester család puncs pudingpor ízlés szerint édesítő 1 l [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester család foszlós kalács liszt 10 dkg Mester család étbevonó 15 dkg Mester család mazsola 2 ek rumaroma 1 cs porélesztő 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 15 dkg növényi margarin 3,25 dl víz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester család foszlós kalács liszt 10 dkg Mester család kókuszreszelék 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 10 g Mester család sütőpor 15 dkg növényi margarin 2 ek citromlé 2,7 dl növényi tej Töltelék: 10 dkg Mester család kókuszreszelék 5 dkg Mester család holland kakaópor ízlés [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester család foszlós kalács liszt 25 dkg Mester család süteményliszt 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 12 g Mester család sütőpor 2 ek citromlé 4 dl víz 20 dkg cukormentes ananászkonzerv - darabolva 15 dkg Mester család mazsola 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó - tördelve + olaj a forma kenéséhez [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kelt tészta liszt 15 dkg Mester család diabetikus étbevonó - tördelve 2,5 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 1 cs porélesztó 15,5 dkg növényi margarin 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 4,25 dl növényi tej Tetejére: Porédesítő növényi tejszínnel kikeverve - sűrű legyen Mester [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 30 dkg Mester család foszlós kalács liszt 15 dkg margarin 6 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs porélesztő 2 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 4 dl növényi tej 3 ek vanília aroma + 2,5 dkg Mester család holland kakaópor - 2-3 ek víz + olaj a [...]
