Kókuszos – „túrós” gömbök (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kelt tészta liszt 4 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs porélesztő 1 dkg útifűmaghéj 12,5 dkg margarin 4,25 dl növényi tej Töltelék: 20 dkg köles túró 10 dkg Mester család kókuszreszelék ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez Elkészítés: A tésztához a [...]

Csokis – „túrós” babka ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 15 dkg Mester család kelt tészta lisztkeverék 20 dkg Mester család Házi kenyérliszt 15 dkg Mester család süteményliszt 1 cs porélesztő 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 16 dkg margarin 3,6 dl víz Töltelék: 15 dkg Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva 40 dkg köles túró 5 dkg Mester család holland kakaópor ízlés [...]

Szilvalekváros – csokis croissant ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 20 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kelt tészta liszt 20 dkg Mester család süteményliszt 1 cs porélesztő 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 15 dkg margarin - puha 4 dl növényi tej Töltelék: 15 dkg Mester család diabetikus étbevonó - olvasztva 10 dkg cukormentes szilvalekvár 5 dkg Mester család [...]

Citromos szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 45 dkg Mester család süteményliszt 10 dkg Mester család rizsdara 4 g reszelt citromhéj 6 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 1 dl citromlé 2 dkg útifűmaghéj 4,3 dl növényi tej Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jól kikeverjük. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe [...]

Burgonyás – „túrós” pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg főtt, áttört burgonya 30 dkg köles túró (sós) 50 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 2 kk só 12,5 dkg margarin 4 dlvíz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a burgonyát és a köles túrót, összedolgozzuk [...]

Bounty fánk ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Mester család házi kenyérliszt 15 dkg Mester család kelt tészta lisztkeverék 20 dkg Mester család süteményliszt 1 cs porélesztő 10 dkg Mester család kókuszreszelék 3 dkg Mester család holland kakaópor 6 dkg Mester család édesítő (1:4) 4,3 dl növényi tej 1 dl növényi tejszín Tetejére : Mester család diabetikus étbevonó olvasztva [...]

Turbózott zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 40 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 13 dkg Mester család burgonyapehely 1,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 1,5 dkg útifűmaghéj 7 dkg köles liszt só 8 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd hozzáadjuk [...]

Lángos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Mester házi kenyérliszt 15 dkg Mester család kelt tészta liszt só 1 cs porélesztő 1 dkg útifűmaghéj 4,8 dl növényi tej + olaj a sütéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a növényi tejet és jól kidolgozzuk. Meleg helyen egy órát kelesztjük. Majd hat egyenlő részre osztjuk, [...]

Go to Top