Kakaós – „túrós” szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Piskóta: 25 dkg Mester család süteményliszt 15 dkg Mester család kelt tészta liszt 1 cs sütőpor 15 dkg margarin 5,5 dkg Mester család kakaópor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2 dkg útifűmaghéj kb. 5 dl növényi tej Töltelék: 20 dkg cukormentes baracklekvár 80 dkg köles túró ( 20 dkg kölest alaposan átmosunk, [...]

Fánk (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 20 dkg Mester család süteményliszt 40 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 6 dkg édesítő (1:4) 3 ek vanília aroma kb. 5 - 5,5 dl növényi tej + olaj a süteéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat. Alaposan összedolgozzuk, majd egy órát meleg helyen kelesztjük. [...]

Almás – „túrós” süti (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 40 dkg köles túró 30 dkg Mester család süteményliszt 1 cs sütőpor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 2 dl növényi tej 1 ek rumaroma 1 dkg útifűmaghéj Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan kikeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 180 fokos sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütjük. A Mester család [...]

” Túrófánk ” (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 40 dkg köles túró ( 10 dkg kölest 4 dl növényi tejben megfózünk, édesítjük és hozzáadunk 2 ek citromlevet ). 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 35 dkg Mester család házi kenyérliszt 2,5 dl víz + olaj a sütéshez Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban jó alaposan összedolgozzuk, majd golyókat [...]

Szendvicskenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg Mester Házi kenyérliszt só 1 cs porélesztő 10 dkg köles liszt 10 dkg barna rizsliszt 3,5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 2 dkg útifűmaghéj 6,8 dl víz 3 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Hozzáadjuk az olajat és jól [...]

Mandulás – „túrós” szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 45 dkg Mester család süteményliszt 2 dkg útifűmaghéj 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 5 dkg margarin 15 dkg mandulaliszt 5 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 50 dkg köles túró ( 12,5 dkg kölest alaposan átmosunk, majd 5 dl növényi tejben megfőzzük, édesítjük ízlés szerint és adunk hozzá 2 [...]

Vörös bársony torta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Piskóta: 45 dkg Mester család süteményliszt 10 g Mester család sütőpor 5 dkg Mester család édesítő (1:4) 10 g útifűmaghéj 6 g Mester család holland kakaópor 5-6 ek piros ételfesték 4,5 dl növényi tej Krém: 4 dl cukormentes felverhető növényi tejszín 3 ek vanília aroma 25 dkg növényi mascarpone ízlés szerint édesítő Elkészítés: [...]

„Sajtos” rúd (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kenyérmix 1 cs porélesztő 15 g só 20 g gluténmentes sörélesztőpehely 10 g útifűmaghéj 10 dkg puha margarin 5 dl növényi tej Tetejére: olaj a kenéshez 15 dkg növényi sajt - mozzarella - reszelve + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat [...]

Go to Top