Hozzávalók: 20 dkg Mester család süteményliszt 1cs sütőpor 1 kk útifűmaghéj 2,5 ek édesítő (1:4) (ITT) 5 dkg olaj / kókuszolaj 1,75 dl víz Krém: 1 cs vaníliás pudingpor 2 dl Schlagfix natúr növényi tejszín 1 dl rizstej ízlés szerint édesítő Tetejére: kb. 10.15 dkg ananász csokiszósz Elkészítés: A piskótához a száraz alapanyagokat elkeverjük, majd [...]
Hozzávalók: 20 dkg kókuszliszt 3 ek édesítő (1:4) (ITT) 10 dkg Mester család süteményliszt 15 dkg mazsola 2 ek rumaroma 10 dkg olavsztott Metser család diabetikus étbevonó 10 dkg kölespehely 3 dl Schlagfix natúr növényi tejszín 4-5 dl rizstej + 10 dkg olvasztott Mester diabetikus étbevonó a tetejére + kókuszreszelék a tetejére Elkészítés: A száraz [...]
Hozzávalók: 15 dkg Mester család süteményliszt 1 cs potélesztő 35 dkg Mester család házi kenyérliszt 10 dkg reszelt növényi sajt 10 g Orgran tojáspótló + 10 ek víz elkeverve 1 ek útifűmaghéj 10 dkg margarin - puha kb 4,5 - 5 dl langyos rizstej 2 kk só + olvasztott margarin a kenéshez + 10-15 [...]
Hozzávalók: 40 dkg Mester mézes süteményliszt 2-3 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 10 dkg darált dió 1 ek holland kakaópor 4 dl víz 2 ek olaj Krém: 1 cs csokoládés pudingpor 2 dl rizstejszín 0,5 dl rizstej ízlész szerint édesítő Elkészítés: A piskóta alapanyagait összekeverjük, sütőpapíros tepsibe tesszük, majd 180 fokon kb 30 [...]
Ma a Mester család Budapesti boltjában tartottam sütőtanfolyamot kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Készült kenyér (természetesen színes :D ), csokis muffin és linzer. Mindenki nagyon ügyesen helyt állt és sok sok finomság készült. [...]
Hozzávalók: 45 dkg Mester család házi kenyérliszt 1 cs sütőpor 2-3 kk só 3 dkg Mester család burgonyapehely 1 ek útifűmaghéj 1 ek gluténmentes sörélesztőpehely (ITT) kb 5,2 dl víz 2 ek citromlé 2 ek olaj + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd alaposan [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester házi kenyérliszt 2 kk útifűmaghéj só 2 dkg burgonyapehely (ITT) 1 cs sütőpor 5 dl víz 1 ek citromlé + olaj a sütéshez + rizsliszt- Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd jó alaposan összedolgozzuk. Majd rizslisztes lapra tesszük és 5-6 egyforma részre [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester házi kenyérliszt 15 dkg Mester süteményliszt 1 cs porélesztő 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 ek útifűmaghéj 10 dkg puha margarin 2 ek holland kakaópor 15 g Orgran tojáspótló + 0,5 dl víz kb 3,8 - 4 dl víz + 10 dkg olvasztott mentes csokoládé + 3 ek holland kakaópor + [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 15 dkg Mester süteményliszt 1cs porélesztő 12 g útifűmagéj 10 g Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz 12,5 dkg puha margarin 1 dl rizstejszín 2 ek édesítő (1:4) 2,5 dl langyos rizstej Töltelék: 12,5 dkg margarin + ízlés szerint édesítő + 1 cs vaníliás pudingpor keveréke Tetejére : 1,5 [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester csalás házi kenyérliszt 15 dkg Mester család süteményliszt 1 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 ek útifűmaghéj 1 cs porélesztő 10 g Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz elkeverve kb 4 dl langyos rizstej Töltelék: 15 dkg holland kakaópor ízlés szerint édesítő annyi növényi tejszín (Schlagfix), hogy sűrű krémet kapjunk + rizsliszt a [...]
