Mentes lángos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

30 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 15 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 3,5 dkg Naturbit útifűmaghéj őrlemény (ITT) 2 dkg Útifűmaghéj 5 dkg Mimen tápiókakeményítő (ITT) 1-2 kk só 1 cs sütőpor 6 dl víz 1 ek citromlé + olaj a sütéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat jó alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és [...]

2018. március 4.|Hunorganic, Vegán|

Magyaros gombás tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1 cs Naturbit magyaros fasírtpor 5 fej nagyobb gomba 2 dl rizstejszín só 2-3 ek olaj kb 7 -8 dl víz + 1 cs Mimen csicseriborsó tészta Elkészítés: A gombát megpucoljuk, megmossuk, majd az olajon megpirítjuk. A fasírtport kikeverjük a vízzel, majd ráöntjük a gombára és összefőzzük, majd hozzáadjuk a rizstejszínt. Közben a [...]

2018. március 4.|Hunorganic, Vegán|

Csicseris palacsinta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Naturbit hajdina liszt 7 dkg Naturbit Barna rizslist 6,5 dkg Csicseriborsó liszt 6 dl víz 5 gr sütőpor csipet só + olaj a sütéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat jó alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és kikeverjük vele. Majd olajozott palacsintasütőben kisütjük. Sós palacsintához gomba töltelék sé sajtszósz: Hozzávalók: 6 nagy [...]

2018. március 1.|Hunorganic, Vegán|

Linzer virág )glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg Alfa Mix 15 dkg eritrit 7 g sütőpor 22,5 dkg margarin (nem vegánoknak ebből 10 dkg zsír) 1 dl rizstejszín 1,5 dl rizstej + lekvár + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan kidolgozzuk, majd hagyjuk pihenni 30 percet. Majd rizslisztes lapon kinyújtjuk, majd szaggatjuk. 1Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 [...]

2018. február 24.|Hunorganic, Vegán|

Bounty torta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: Kakaós réteg: 10 dkg Mester kókuszreszelék 3 dkg Mester kakaópor 6 dkg Naturbit barna rizsliszt 3 ek édesítő (1:4) 16 dkg kókuszkrém Kókuszos réteg: 20 dkg Mester kókuszreszelék ízlés szerint édesítő 35 dkg kókuszkrém 1,5 dkg Nocarb gumicukor alap + Mester diabetikus étbevonó (kb 10 dkg) Elkészítés: A kakaós réteg hozzávalóit egy tálban [...]

Burgonyás pogi (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg főtt, turmixolt burgonya 2 kk só 2 db tojás 10 dkg margarin 5 gr porélesztő 30 dkg Alfa mix + 1 db tojás a kenéshez + dekor só + szezámmag + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A burgonyát, tojást és margarint alaposan kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot és jól összedolgozzuk. Majd [...]

2018. február 23.|Hunorganic|

Somlói galuska – barna rizslisztes

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt 3 g bambuszrost 2 dkg tápióka keményítő 2 ek édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 2 dkg útifűmaghéj 3 dl víz 2 ek vanília aroma 1 kk citromlé Krém: csokis: 5 dl rizs vagy kókusztej 1,5 dl rizstejszín ízlés szerint édesítő 2,5 ek holland kakaópor kb 6-7 ek [...]

2018. február 22.|Hunorganic, Vegán|

Barna rizslisztes sajtos szélű pizza (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt 7,5 dkg Naturbit köles liszt 20 gr Naturbit útifűmaghéj őrlemény 10 gr útifűmaghéj 1-2 kk só oregánó bazsalikom 2,5 dkg tápióka keményítő 3 dl víz + olaj + violife sajt a széleibe - reszelve +feltét: mustár rizstejszínnel elkeverve , vegyes zöldség, kápia paprika, reszelt volife sajt Elkészítés: A [...]

2018. február 12.|Hunorganic, Vegán|

Lenmagos kenyér 1 (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Naturbit Barna rizsliszt 20 dkg Naturbit  Köles liszt 2 kk só 1 cs sütőpor 2 dkg lenmagliszt 50 g útifűmaghéj őrlemény 4,5 dkg tápióka keményítő kb 7 dl víz 1 ek citromlé + olaj Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a  vizet és a citromlevet. Jó alaposan összedolgozzuk. [...]

2018. február 12.|Hunorganic|
Go to Top