Hozzávaló: 50 dkg Mester család galuskapor 3 db tojás 2,5 dl víz + 4-5 db tojás + 15 dkg reszelt növényi sajt + só Elkészítés: A galuskaport, tojást és vizet kikeverjük, majd forró vízben szaggatjuk. Megfőzzük. Majd hozzákeverjük a plusz tojáskoat és a növényi sajtot. Jénai tálba tesszük, majd 180 fokos sütőben kb 30 [...]
Hozzávalók: 27,5 dkg Mester család kókuszreszelék 1 cs vaníliás pudingpor 25 dkg por eritrit / vagy 8-10 dkg porrá őrölt 1:4 édesítő 7,5 dkg Naturbit rizsdara (ITT) 25 dkg margarin + kókuszrezselék a forgatáshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd jó alaposan összegyúrjuk. 30 percet pihentetjük fütőben, majd golyókat formázunk belőle és kókuszreszelékbe [...]
Hozzávalók: 25 dkg Mester házi kenyérliszt 1,5 ek édesítő 5 gr porélesztő 1 db tojás 3,5 dkg puha margarin kb 1,5 dl langyos rizstej + 1 db tojás a kenéshez + olvasztott Mester diabetikus étbevonó Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a margarint. Eldolgozzuk. Majd hozzáadjuk a [...]
Hozzávalók: 30 dkg Mester süteményliszt 10 dkg mandulaliszt 1 ek édesítő (1:4) 3 gr sütőpor 25 dkg margarin + lekvár + mentes csokoládé + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálba tesszük és jó alaposan összedolgozzuk. Majd 30 percet pihentetjük. Rizslisztes lapon kinyújtjuk, majd szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük és 180 fokon kb 8-12 [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester házi kenyérliszt 2 kk só 1 cs porélesztő 10 g gluténmentes sörélesztőpehely 3 g bambuszrost 2,5 dkg köles liszt kb 6 dl víz 2 ek olaj + olaj a sütéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a vizet, jól kidolgozzuk, majd beledolgozzuk az olajat. Meleg helyen [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 2 kk só 10 gr sörélesztőpehely 3 gr bambuszrost 2,5 dkg köles liszt 6 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd beledolgozzuk az [...]
Hozzávalók: 38,5 dkg Mester süteményliszt 5,5 ek eritrit (porrá őrölve) 20 dkg puha margarin kb 1 dl rizstejszín + sárgabarack édesítővel és egy kis rizstejszínnel összekeverve - majd összefőzve Az alapanyagokat jó összedolgozzuk, majd egy szilikon forma aljára tesszük a felét, majd rátesszük a barackokat és a tészta másik felét rámorzsoljuk. Majd 180 fokon [...]
Hozzávalók: 45 dkg Metser család házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 2 ek burgonyapehely 2 ek köles pehely 1-2 kk só kb 4,8 dl víz 2 ek olaj + olaj + reszelt növényi sajt Elkészítés: A száraz alapanyagokat elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, majd alaposan kidoölgozzuk, végül beledolgozzuk az olajat. 6 db zsemlét formázunk belőle, [...]
Hozzávalók: 20 dkg Mester keksztekercspor 15 dkg Mester mézes süteménypor 10 dkg Mester család diabetikus étbevonó (olvasztva) - szójlecitint tartalmaz, az arra érzékenyek használjanak házi csokit, vagy más márkájút. 15 dkg margarin 3 ek Mester kakaópor 12 dkg Mézpótló 8 ek kókuszreszelék + annyi rizstej / rizstejszín, hogy gyúrható legyen Töltelék: 15 dkg margarin [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester kelt tészta liszt 4 ek burgonyapehely só 1 cs porélesztő kb 4,5 dl víz + rizsliszt + majonéz - tojásmentes + sonka Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Alaposan kidolgozzuk. Majd hagyjuk pihenni egy órát. Majd rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk, lekenjük majonézzel, rátesszük a [...]
