Hozzávalók: 60 dkg Mester süteményliszt 20 dkg mandulaliszt - Naturbit 2 ek édesítő (1:4) 5 gr sütőpor 50 dkg margarin + mentes lekvár + rizsliszt Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd 30 percet pihentetjük. Majd rizslisztes lapon kinyújtjuk. Szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük és kb 10-12 perc alatt megsütjük. a kihűlt, lekvárral összeragasztunk 2 [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester diabetikus étbevonó 15 gr Orgran tojáspótló + 10 ek víz 1 cs sütőpor 2 ek édesítő (1:4) 20 dkg Mester süteményliszt 15 dkg margarin Elkészítés: A csokit a margarinnal felmelegítjük, majd az összes többi alapanyagot belekeverjük. Hagyjuk 15 percet pihenni. Majd fagylaltos kanállal sütőpapíros tepsire adagoljuk. 180 fokon kb. 15-20 [...]
Hozzávalók: 20 dkg Barna rizsliszt 9 dkg Orgran gluténpótló 4 dkg köles liszt 3 dkg tápióka keményítő 1 ek útifűmaghéj 5 gr porélesztő / 1 cs sütőpor + 1 ek citrmolé vagy ecet 2 kk só 2 db tojás (S) 10 dkg margarin - puha 2 dl víz + tojás a kenéshez + barna rizsliszt [...]
Hozzávalók: 30 dkg Alfa Mix 1,5 ek útifűmaghéj 1 ek édesítő (1:4) 5 gr porélesztő 15 gr Orgran tojáspótló + 12 ek víz elkeverve habosra 6 dkg margarin kb 2,1 dl víz + lekvár + olaj + rizstej + édesítő a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojáspótlót és [...]
30 dkg köles liszt 5 dkg barna rizsliszt 1 cs sütőpor 2 kk só 4 dkg tápióka keményítő 4 dkg utifűmaghéj 4,6 dl víz 1 ek ecet + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és az ecetet. Jó alaposan kidolgozzuk, majd cipót [...]
Hozzávalók: 40 dkg Alfa Mix 20 g Orgran tojáspótló + 12 ek víz - habosra kikeverjük 1 kk só 1 cs porélesztő 10 dkg puha margarin kb 2,8 dl víz + paradicsomszósz / ketchup - oregánó - útifűmaghéj keveréke + reszelt növényi sajt + rizstej + só a kenéshez + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg barna rizsliszt 5 dkg tápióka keményítő 10 dkg köles liszt 6 dkg útifűmaghéj 1,5 ek édesítő (1:4) 1 ek citromlé 5 gr sütőpor 4,5 dl kókusztej + fahéjas édesítő a forgatáshoz + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az alapanyagokat egy tálban jó alaposan összedolgozzuk. Majd barna rizslisztes lapon kinyújtjuk, csíkokat vágunk [...]
Hozzávalók: 1 üveg borsó 1 nagy szál répa 1 szál fehérrépa 1 db hagyma (aki eheti, ha nem akkor 1 db tv paprika) só pirospaprika bors 2 l víz 1,5 ek rizsliszt - Kenyérvarázs olaj Grízgaluska: 1 db tojás 1 kávéskanál margarin 7,5 dkg rizsdara 1 ek kukoricaliszt só Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, aprítjuk. [...]
Hozzávalók: 35 dkg Nutri free mix per pane 10 dkg margarin 5 gr porélesztő 14 gr Orgran tojáspótló + 10 ek víz - elkeverve 1 ek útifűmaghéj 2,6 dl langyos rizstej + 8 dkg mentes csoki olvasztva + kakaópor + rizstej + édesítő - sűrű masszát kapjun + rizsliszta nyújtáshoz + édesítős rizstej a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat [...]
Hozzávalók: 60 dkg Mester süteményliszt 50 dkg margarin 3 db tojás 8 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor + 2 ek holland kakaópor Krém: 5-10 dkg margarin 5 dkg holland kakaópor ízlés szerint porédesítő + olvasztott csokoládé Elkészítés: A kekszhez az alapanyagokat egy tálban alaposan kikeverjük, majd két részre osztjuk. Az egyik felébe belekeverjük [...]
