Gombás ragu ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 1 db Tv - paprika 30 dkg ChefGomba - laska gomba 2 db sárgarépa 10 dkg borsófehérje kocka só bors petrezselyem pirospaprika 2-3 ek olaj 2 dl növényi tejszín Elkészítés: A borsófehérje kockát beáztatjuk. A sárgarépát megpucoljuk, megmossuk, apróra vágjuk. A gombát alaposan megmossuk, majd feldaraboljuk. A paprikát megmossuk és apróra vágjuk. Az [...]

2023. január 23.|Vegán|

Almás csiga (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Nutriversum bagett lisztkeverék -  KATT IDE - ITT TALÁLOD - HASZNÁLD A MONA10 KUPONKÓDOT A KEDVEZMÉNYÉRT 12,5 dkg Nutriversum biscuit lisztkeverék-  KATT IDE - ITT TALÁLOD - HASZNÁLD A MONA10 KUPONKÓDOT A KEDVEZMÉNYÉRT 5 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 2,8 dl növényi tej 1,5 kk fahéj Töltelék: 30 dkg Nutriversum [...]

2023. január 16.|Nutriversum, Vegán|

Hambi (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg Mester házi kenyérliszt 3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 1-2 kk só 1 cs porélesztő 1,5 dl növényi tejföl kb 3,8 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + gluténmentes sörélesztőpehely a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a növényi tejfölt, beledolgozzuk, majd hozzáadjuk a vizet és [...]

Sütőben sült gombás burgonya házi hummusszal (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 0,5 kg burgonya 0,5 kg Chefgomba - csiperke 25 dkg vegyes zöldségkeverék só grill fűszerkeverék Hummusz: 1 db konzerv csicseriborsó 2 ek pirított szezámmag - darálva 1 kk mustár 1 kk vegán majonéz ízlés szerint só ízlés szerint gluténmentes sörélesztőpehely Elkészítés: A burgonyákat megpucoljuk, megmossuk , cikkekre vágjuk. A gombákat megpucoljuk, megmossuk. Majd [...]

2022. december 28.|Vegán|

Mézeskalács pöffeteg (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók ( 8 db ): 30 dkg Mester család süteményliszt 5 g mézes fűszerkeverék 7 g útifűmaghéj 4,5 dkg édesítő (1:4) 25 dkg margarin 8 g sütőpor + porédesítő a forgatáshoz - szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a margarint. Alaposan összedolgozzuk. Majd 8 db golyót formázunk belőle. (megforgathatjuk már [...]

Go to Top