Csokis – kesukrémes palacsinta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók (kb. 6 db): 20 dkg Nutriversum Lángos Mix keverék 1 ek édesítő (1:4) 2 ek olaj kb. 4 dl víz (ha sütésnél látjuk, hogy sűrűsödik, adjunk hozzá még picit) Töltelék: 3 ek Nutriversum kesudió krém 5 dkg mentes csokoládé olvasztva 2-3 ek növényi tejszín ízlés szerint édesítő Elkésztés: A palacsinta tésztához az alapanyagokat [...]

2022. március 7.|Nutriversum, Vegán|

Tripla csokis óriás keksz (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 20 dkg Nutriversum Biscuit Mix 2-3 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor 5 dkg margarin 0,7 dl víz 5 dkg mentes fehér csokoládé 5 dkg mentes csokoládé (ét) + olvasztott mentes csokoládé a tetejére Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, a csokit apró darabokra tördelve hozzáadjuk, elkeverjük. Majd beledolgozzuk a margarint, végül [...]

2022. március 2.|Nutriversum, Vegán|

Hamis gyümölcsös rétes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Nutriversum Lángos Mix  3 g sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) 2 dl víz Töltelék: 45 dkg vegyes gyümölcs (nekem fagyasztott volt, ezt kiolvasztva) 1-2 ek útifűmaghéj ízlés szerint édesítő + mentes zsemlemorzsa a szóráshoz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd [...]

2022. március 2.|Nutriversum, Vegán|

Csupa csoki torta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 15 dkg Mester család diabetikus étbevonó (olvasztva) 10 dkg Mester család holland kakaópor 1,5 cs sütőpor 6 dkg édesítő (1:4) 2,5 dkg útifűmaghéj 5,5 dl víz Töltelék: 0,5 dl növényi tej 2 dl növényi tejszín ízlés szerint édesítő 20 dkg barna rizsliszt 10 Mester család holland kakaópor 10 [...]

Panini (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 35 dkg Aby házi kenyérliszt 6 g porélesztő 4 g útifűmaghéj 8 g só 3,4 dl víz 1 ek olaj + Olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet, és összedolgozzuk. Majd az 1 evőkanál olajat, és azzal is összedolgozzuk, szépen elválik a tészta a tál falától. [...]

2021. szeptember 20.|Aby Hungary, Vegán|

Aby Kakaós csiga (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 32,5 dkg Aby Házi kenyérliszt 2 ek édesítő (1:4) 6 g porélesztő 7 dkg margarin 7,5 dkg növényi tejszín 1,25 dl víz Töltelék: Margarin édesítő holland kakaópor + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, hozzádolgozzuk a margarint és a növényi tejszínt. Végül hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, gyúrjuk. [...]

2021. szeptember 20.|Aby Hungary, Vegán|

Meggyes-csokis babka (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 40 dkg Aby Házi kenyérliszt 1 cs porélesztő 5 dkg margarin 2 ek édesítő (1:4) kb. 2,5 dl rizstej Töltelék: 45 dkg meggy (nekem fagyasztott volt, azt kiolvasztottam és tettem hozzá 1,5 ek útifűmaghéjat) 10 dkg mentes csokoládé darabolva + növényi tejszín a tetejére Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk [...]

2021. július 23.|Aby Hungary, Vegán|
Go to Top