Hozzávalók: 1 db kaliforniai paprika 1 fej brokkoli 50 dkg gomba só zöldfűszerek Nokedli: 30 dkg Mimen Nokedli lisztkeverék (ITT) 4 dl víz 1 kk só + 1-2 ek olaj Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk (gomba), majd feldaraboljuk. Kis olajon ízlés szerint fűszerekkel megpirítjuk, majd kis vizet adunk hozzá, és lefedve puhára főzzük. A nokedli [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 5 dkg Naturbit Köles liszt (ITT) 5 dkg Mimen tápióka keményítő (ITT) 1 cs sütőpor 1 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény (ITT) 2 ek holland kakaópor 4 dkg édesítő (1:4) kb 3,2 dl víz 2 ek citromlé Krém: 1 cs kókuszos pudingpor 1 cs vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő 2 [...]
Hozzávalók: Piskóta: 10 dkg Naturbit Barna rizsliszt (ITT) 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 3 dkg holland kakaópor 1,5 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg Útifűmaghéj őrlemény 4 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 3 dl víz 2 ek citromlé Krém: 2 cs vanília puding 2 dl rizstejszín 2,5 dkg édesítő (1:4) 1 dl [...]
Hozzávalók: 10 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 gr Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz kikeverve 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 12,5 dkg margarin kb. 0,8 - 0,85 dl rizstejszín + 1 cs vaníliás pudingpor 3 dl rizstejjel és ízlés szerint édesítővel megfőzve + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta alapanyagait [...]
Hozzávalók: 12,5 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család süteményliszt 10 gr Orgran tojáspótló (ITT) + 10 ek víz kikeverve 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 1 cs sütőpor 12,5 dkg margarin kb. 0,8 - 0,85 dl víz + kb 15 dkg darált édesített mák + 10 dkg szilvalekvár + Mester család diabetikus étbevonó + rizsliszt [...]
Hozzávalók: 50 dkg Mester palacsintapor 30 gr Orgran tojáspótló (ITT) + kb 0,75 dl víz - jól kikeverve 3 ek olaj 2 ek édesítő (1:4) 1 l víz + 1 cs puncs puding édesítővel és 3 dl rizstejjel megfőzve + 1 cs vanília puding édesítővel és 3 dl rizstejjel megfőzve + 1 cs csokoládé puding [...]
Hozzávalók: 1 cs Mimen szarvacska tészta (ITT) 40 dkg fagyasztott zöldség 1 nagyobb padlizsán 30 dkg laska gomba só curry zöldfűszerek (bazsalikom, szárított metélőhagyma, petrezselyem, kakukkfű) 3 ek olaj Elkészítés: A padlizsánt és a gombát megmossuk, majd feldaraboljuk. Az olajon a padlizsánt megpirítjuk , majd rátesszük a fagyasztott zöldségek, fűszerezzük, végül a gombát, hagyjuk , [...]
Hozzávalók: 10 dkg Naturbit Barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 2 dkg utifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 3 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 1 cs vaníliás pudingpor kb 6-7 ek barna rizsliszt ízlés szerint édesítő 4,5 dl kókusztej + olaj a [...]
Hozzávalók: 35 dkg Mester család házi kenyérliszt 2 dkg tápióka keményítő 3 gr útifűmaghéj 1,5 dkg lenmagliszt 2 kk só 4 gr porélesztő kb 3,6 - 3,7 dl víz 2 ek olaj + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan kidolgozzuk, [...]
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 20 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 6 dkg tápióka keményítő 2 kk só 1 cs sütőpor 3,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmag őrlemény 0,5 dkg barmbusz rost 3 dkg rizstejszín 5 dkg KOKO Dairy free natúr joghurt kb 4,7 dl víz + olaj a kenéshez + lenmag a szóráshoz [...]
