Full csokis zserbó golyó (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Mester diabetikus étbevonó 2 dl rizstejszín 1 ek margarin 25 dkg baracklekvár - mentes 40 dkg darált dió + darált dió a forgatáshoz Elkészítés: A csokit felolvasztjuk, majd belekeverjük a többi alapanyagot. Majd 2-3 órát hagyjuk, hogy kihűljön, összeálljon. Majd golyókat formázunk belőle és darált dióba forgatjuk. [...]

„Mindenmentes” linzer (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 65 dkg Mester süteményliszt 12 gr Orgran tojáspótló + 6 ek víz kikeverve 1 cs sütőpor csipet só 7 ek édesítő (1:4) 40 dkg puha margarin + lekvár Elkészítés: A lisztet egy nagy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a tojáspótlót, eldolgozzuk benne, majd a sütőport, sót, édesítőt. Elkeverjük, végül a margarint és jó alaposan összedolgozzuk. [...]

Mézeskalács – Aby (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg Aby házi kenyérliszt 25 dkg méz 25 dkg margarin 1 cs sütőpor fahéj mézeskalács fűszerkeverék ha szükséges édesítő + rizsliszt + csokoládé – díszítő anyagok Elkészítés: A lisztet, fűszereket és a sütőport egy tálban összekeverjük. Majd hozzáadjuk a méz és a margarin összeolvasztott elegyét és jó alaposan összegyúrjuk. (Ha úgy érezzük, [...]

2017. december 9.|Aby Hungary, Vegán|

Vegán zserbó torta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 1. réteg: 35 dkg datolya 10 dkg darált dió 2. réteg 30 dkg darált dió kb 20 dkg lekvár - barack Teteje : Mentes csokoládé + aszalt barack és dió a díszítésnek Elkészítés: A datolyából 20 dkg ot beáztatunk kb 1 órára. Majd a maradék datolyával együtt leturmixoljuk, pépesítjük. Majd hozzáadjuk a diót, [...]

2017. december 8.|Vegán|

Reggeli zsemle (Glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Aby bió mesterkeverék 10 dkg hajdinaliszt 30 gr útifűmaghéj 1-2 kk só 5 gr sütőpor 1,5 dkg kölesliszt 4 dkg tápiókakeményítő 4 gr útifűmaghéj örlemény 3,5 l víz 1 ek citromlé Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd 3 zsemlét formázunk belőle. [...]

2017. december 8.|Aby Hungary, Vegán|

Meggyes pite mentesen (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Alfa mix (Itt:) 4 dkg Orgran gluténpótló 1,5 ek édesítő (1:4) 1 ek útifűmaghéj 100-150 gr növényi joghurt 10 dkg margarin 5 gr sütőpor Töltelék: 50 dkg meggy (fagyasztott)+ édesítő + útifűmaghéj elegye + rizsliszt a nyújtáshoz + növényi joghurt - olaj - édesítő keveréke a kenéshez Elkészítés: A tészta alapanyagait egy [...]

2017. december 6.|Hunorganic, Vegán|

Köles süti (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg köles 1 l rizstej 1-2 vanília aroma 10 ek Vegifeel vegán protein - natúr 1,5 dl kókusztejszín ízlés szerint édesítő + meggy Elkészítés: A kókusztejet , kölest, vanília aromát és édesítőt egy lábasba tesszük, majd megfőzzük, hozzáadjuk a kókusztejszínt és  elkeverjük. Hagyjuk kihűlni. Majd hozzáadjuk a proteinport , egy szilikon formába [...]

2017. december 5.|Vegán|

Tojásmentes Mester mézes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg Mester mézes süteményliszt 3 ek méz/ mézpótló / agavé szirup ízlés szerint édesítő 15 dkg margarin 2 gr sütőpor (elhagyható) + rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd rizslisztes lapon kinyújtjuk. Szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük őket, majd kb 8 perc alatt 180 fokos sütőben megsütjük. [...]

Go to Top