Lekvárral töltött muffin (glutén,tej,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 32,5 dkg Mester család süteményliszt 3 dkg édesítő (1:4) (ITT) 1 cs sütőpor 10 dkg margarin - puha 5,5 dkg Mandula liszt 3 db tojás 1,5 dl rizstej + lekvár Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban robotgéppel alaposan összekeverünk, majd muffin formákba teszünk kb fél adagokat, majd lekvárt teszünk rá, és befejdjük ismét tésztával. [...]

Ropogós kekszecskék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 6 dkg natúr gluténmentes kukoricapehely 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő  (1:4) (ITT) kb 35-40 dkg margarin 4 ek vanília aroma Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd alaposan összegyúrjuk. Majd 30 percet hűtőbe tesszük. Majd nedves kézzel golyókat formázunk belőlük, sütőpapíros tepsire tesszük, villával lenyomkodjuk, majd 180 [...]

Mézes keksz (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 20 dkg Mester család süteményliszt 8 gr tojáspótló – Orgran (ITT)   + 10 gr víz elkeverve 2 ek édesítő (1:4) 3 gr sütőpor szerecsendió mézeskalácsfűszerkeverék 11 dkg margarin Elkészítés: Az alapanyagokat jó alaposan összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük hűtőben. Majd golyókat formázunk belőle, kissé lenyomkodjuk, majd 180 fokos sütőben sütőpapíros tepsin kb 10-12 perc [...]

Fahéjas mazsolás keksz (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg Mester család süteményliszt 12,5 dkg margarin 2 ek édesítő (1:4) (ITT) 10 gr Orgran tojáspótló  (ITT)  + 10 ek víz elkeverve fahéj szerecsendió 1 cs sütőpor 2 ek rizstejszín kb 10 dkg mazsola Elkészítés: A mazsolán kívűl mindent egy tálba teszünk, majd jó alaposan összegyúrunk, majd hozzáadjuk a mazsolát és avval is összegyúrjuk. [...]

Go to Top